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ご注文方法について

会社概要

商号:有限会社田子作本舗
所在地:〒261-0021 千葉市中央区新宿1-20-5白幡神社際
TEL:043-241-4638
FAX:043-244-2416
取扱品目:手焼きせんべい
設立年月:1954年5月(昭和29年)
資本金:1,000万円

沿革

戦後、創業者長島百里が家業であった味噌蔵の原料となる塩を求め、千葉市の寒川製塩組合に加入し製塩を始める。
塩の輸入増加で味噌用の供給が順調となり製塩を廃業。広大な塩田を活かすため、煎餅の製造を計画する。
家業の副業であった菓子種製造の経験を活かし、古くから東京下町で煎餅店を営む従兄を迎え、煎餅の製造を学ぶ。
塩田跡を煎餅干し場とし、 菓子店に煎餅の卸売りを行う。
昭和30年、製造所の一角に店舗を構え、品名を「田子作」とする。
昭和42年、千葉初となる大型デパート「そごう」の出店に合わせ、田子作せんべい千葉そごう店を開店する。
昭和48年、千葉国体が開催され、天皇皇后両陛下行幸啓の際の御料菓として使用される。
その後、稲毛店、道場店、銀座店開店。


店舗情報mark店舗情報

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商品のご紹介mark商品のご紹介

うす焼き煎餅のほか、詰合せなどもご用意しております。
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古来から伝わる製法mark古来から伝わる製法

米からの生地作り、焼き上げまでをご紹介致します。
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素材へのこだわりmark素材へのこだわり

完全無添加。原料の米と醤油についてご紹介致します。
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